Szponzorált tartalom

Fűszerek minden mennyiségben

Ha valakinek egyszer is olyan étrendet kellett tarani, ami mellőzte az ételízesítőket, az tudja, hogy valóban semmilyen élvezetet nem nyújt, még a legjobban elkészített étel sem. A fűszerek mindenképpen az ennivaló savát-borsát jelentik. Akár a legegyszerűbb alapanyagból is mennyei falatokat lehet varázsolni, ha tudjuk, hogy mivel fűszerezzük, viszont még a legértékesebb alapanyagot is el lehet rontani, ha mellőzzük a só, bors, füvek elegendő használatát.

A használatuk során mindig figyelni kell a mértékre, ugyanakkor a fűszerek minősége is roppant fontos. Mivel ezek szavatossági ideje is lejár, érdemes figyelni erre, hiszen az ilyen termékek ereje és aromája már közel sem az igazi. Azt bizonyára sokan tudjuk, hogy nem mindegy hol tároljuk. A nem megfelelő helyen tartott fűszerek minősége sérülhet is.

Érdemes ezért mindig az adott típusnak megfelelő tárolót beszerezni. Természetesen a változatosság is nagyon lényeges. Tartsunk otthon többfélét, hiszen egy-egy étel elkészítéséhez is szükség lehet több különböző fajtára.

A magyarok az egzotikusabb fűszerek felé is kezdenek megnyílni. A hagyományos őrölt paprika mellett, egyre gyakrabban előkerül az indiai, kínai, japán ételízesítők használata is. Currys csirke nem is készülhet curry por nélkül, de az oregánó nélkül sincs bolognai spagetti vagy sok más olasz finomság. Mivel a legtöbb ilyen termék nem drága, érdemes nagyon megfontolni, hogy honnan szerezzük be. A fűszereket mindig vásároljuk megbízható helyről! Az egyik ilyen kétségtelenül a bulkshop.hu webáruház. Rendeljen finom csemege fűszerpaprikát, kurkumát, gyömbért és kakukkfüvet is!